При эксплуатации аппарата в жарочную ванну заливают 40 л жира, затем питания применяют жарочные шкафы ШЖЭСМ-2, ШЖЭ - 0, 85, ШЖЭ - 0,51. Плиты электрические ПЭ, ПЭК.Руководство по эксплуатации. Сковорода Шкафы жарочные электрические ШЖЭ.
Они являются идеальным решением для приготовления плова, рагу, соуса, чебуреков, а также для жарения и тушения мяса и овощей. Нагрев чаши сковороды осуществляется спиралями или ТЭНами, в зависимости от модификации. В конструкции чугунной чаши предусмотрено наличие теплоизоляционного материала и спиралей, изолированных фарфоровыми бусами. В моделях сковород со сварными чашами происходит более быстрый нагрев до рабочей температуры за счет установленных в них ТЭНов. Характерной особенностью всех моделей сковород является простота ремонта и обслуживания. В случае выхода из строя нагревательных элементов, их можно легко заменить. Для этого предусмотрен поворот чаш на 1. Руководства по эксплуатации. Профессиональное оборудование для столовых, кафе, баров, ресторанов, фаст- фудов и супермаркетов.
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
December 2016
Categories |